【旅行】布拉格4間必吃道地餐廳、遊客少、沒地雷

來到知名旅遊城市最在意的就是不要被騙,而騙人的方式很多種,也許是在街頭賣假貨,也或許是觀光景點故意抬高餐點價格。走在布拉格的街上,會看到各式各樣的餐廳有咖啡廳、有捷克菜、有酒吧。但到底哪家才不是騙遊客的呢?所幸在我們出發前做足了功課,找到4間在布拉格平價又好吃的餐廳。最重要的是,遊客少,不用怕被騙錢,而且是當地人會去吃的餐廳。

1. Kantýna

我們在布拉格吃的第一家餐廳叫做 Kantýna,我跟老婆都稱這間餐廳為肉舖。因為點餐區域就像肉舖,挑選自己喜歡的肉塊或肉類,師傅會依據客人想要的量現切給你。

餐廳原是銀行,有一個挑高漂亮的大廳,大廳中間有大理石桌的立食區。進去時,服務生會遞給你一張點菜卡。不管你點什麼,服務生會在上面做紀錄,離開餐廳時,再用卡片去結帳。進到大廳,左側是切肉的地方,直接看當天提供什麼肉。用手指點,價錢是依照肉的重量,如果看不懂菜單,直接問店員即可。

肉類基本上都是烤的或燉的,又嫩又軟又多汁,味道豐富。另外,除了現切的肉品外,馬鈴薯煎餅和烤蔬菜也很好吃(馬鈴薯煎餅為下方圖片最左邊那個)。

畫面上的食物,這樣總共是487克朗(約608台幣),雖說有點不便宜,但是跟其他鬧區餐廳比起來或是其他歐洲相似品質的餐廳比起來,卻是非常划算。

餐廳地址: https://g.page/RestauraceKantyna?share
餐廳網址: https://www.kantyna.ambi.cz/en/

2. Kafe Damu

夏天走在歐洲城市街頭真的會熱炸,但又不想亂花錢買價格被抬高的飲料或點心,也不想當一個很容易被騙的遊客。

這家這是布拉格某所藝術學校的咖啡廳,裡面的價格非常親民,跟附近幾家店家比一比就知道了。布拉格最知名的飲料莫過於一杯冰涼的啤酒,如果經過這家店不如就進去坐一坐,點一杯冰啤酒休息一下。

比珍奶還便宜的啤酒

到底有多平價呢?圖片上這杯啤酒38克朗(約45台幣)是的,比一杯黑糖珍珠鮮奶還便宜

餐廳地址: https://goo.gl/maps/gE6ahe5ApigNrcqx5

3. Kuchyň

餐廳就位在布拉格城堡入口斜對面

這次前往點了餐廳一人份的Tasting Menu加一份主餐,這個點法有點特殊、有點投機,但卻符合餐廳規範,我等等解釋。

Tasting Menu含前菜、湯和主菜前菜為圖中的塔塔(生肉配沙拉醬)、鵝肝和醃蘿蔔,最有趣的就是服務生說如果喜歡,可以再續。

湯送上來時,我們都嚇到,一開始以為是一人一碗,但送上來的是一大鍋,讓我們自己撈到碗裡。(喝完都已經快吃不下主餐了),(我也忘了湯是什麼,也沒有拍照),(對,我知道我應該多拍,但是我沒有,抱歉)。

主餐可以到他們的開放式廚房點,廚房擺滿了好幾鍋,服務生會打開來讓你看鍋子裡有什麼讓你自己選(我有點忘了)。有些菜似乎是菜單上有的,有些似乎沒有在菜單上,所以要進到廚房才知道當天有準備什麼,我們分別點了紅酒燉牛肉和烤雞,份量一樣非常大份,快吃不完。

紅酒敦牛肉
烤雞佐我忘了什麼醬

我來解釋一下為什麼我們會這樣點,Tasting Menu的價位大概500多克朗,一人份包含前菜、湯和主菜有趣的是,我們詢問了服務生是否可以只點一份Tasting Menu,兩個人一起吃一份Tasting Menu,主菜再多點一份就可以,服務生說可以。

當下發現,原來他們是看你點多少,而不是算人頭。最後我們總共吃下來含Tasting Menu、一份主菜和飲料兩個人總共才955克朗,這樣的Course Menu非常划算,而且可以吃得非常非常飽,又能享受美麗的布拉格全景。

餐廳地址:https://g.page/kuchynnahrade?share
餐廳網址:https://kuchyn.ambi.cz/en/

PS. 去之前,別忘了歐洲餐廳禮儀,記得先訂位!網路上訂位就可以了!
PSS. 剛剛看網站發現Tasting Menu已經沒有在菜單上,不確定是季節性下架還是永久下架,請旅客自行參考

4. Havelská Koruna

傳統捷克菜餐廳路上到處都是,但重點在於有些價格是遊客價格,有些價格是當地住民的價格,而因為我們做足了功課,所以一樣找到一間平價捷克菜餐廳。

這間餐廳位於老城區附近遊客不多,大部分為在地人,點餐方式跟上次Kantýna一樣,需要使用特殊的點餐卡告訴廚師想要吃什麼,他們再幫你註記。離開時再拿點餐卡給服務人員付錢。

如果看不懂菜單或到底可以點什麼,可以先上他們官網看看,或自己先查資料(是不是覺得找到這篇文就已經是查資料了,但這篇文還叫你繼續查資料,因此感到困惑)。

Svíčková配上啤酒就對了

來到捷克務必吃他們傳統的佳餚Svíčková,(這個我也不確定怎麼講),牛肉配醬料,配某種餐包,一份才129克朗,兩份餐和兩份飲料加起來總共368克朗。

餐廳地址:https://goo.gl/maps/sj8x8hYWQnLBmnVN6
餐廳網址:https://www.havelska-koruna.com/
影片推薦:https://www.youtube.com/watch?v=Hp75cozs4is

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